Рецепты

Когда подруга рассказала, как она готовит этот торт, я просто обалдела!

Без имени-1

Если вы много работаете и свободного времени практически не остается, тогда этот рецепт — просто находка. Для того чтобы приготовить торт «Светлана», вам не понадобится много времени и усилий, а вся ваша семья будет просить добавки. Торт, который перевернул мой мир!

Быстрый торт

Когда подруга рассказала, как она готовит этот торт, я просто обалдела!

Ингредиенты

Пшеничная мука 3,25 стак.
Сгущенное молоко 400 г
Сода 1 ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Молоко 750 мл
Сливочное масло 200 г
Сахар 1,5 стак.
Яйцо 2 шт.
Ванилин по вкусу
Приготовление

Для коржей смешайте 3 стак. муки, сгущенку и гашеную соду. Тесто должно получиться эластичным.

2017-11-08_162325
Разделите его на 8 равных частей, раскатайте их по диаметру сковороды и обжаривайте коржи по 1 минуте с каждой стороны. Теперь все коржи нужно подравнять. Обрежьте лишнее, но остатки не выбрасывайте. Их нужно перемолоть и использовать для обсыпки.

2017-11-08_162334
Перейдем к приготовлению крема. Смешайте 3 ст. л. муки, молоко, сахар, яйца и ванилин. Смесь поставьте на средний огонь и помешивайте до загустения.

2017-11-08_162343
После того как масса загустела, снимите ее с огня и сразу добавьте масло. Тщательно перемешайте.
Перемажьте коржи теплым кремом и присыпьте толченой крошкой. Для того чтобы торт пропитался, дайте ему постоять при комнатной температуре не менее часа.ю

Источник


[uptolike]
Загрузка...