Интересно Кулинария Пища Продукты питания Рецепты Советы

Простой рецепт вкусной закуски из помидоров и лука

Без имени-1-восстановлено kопировать

Закуска из помидоров — быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится вашим друзьям и близким. Закуска идеально подойдёт как и для крупного торжества, так и для повседневного обеда.

Для того, чтобы приготовить закуску нам понадобятся:

  • 0,5 кг ароматных и свежих томатов
  • 1 головка небольшого репчатого лука.

А для маринада:

    • 3 средних зубчика острого чеснока
    • Чайная ложка сушеного базилика, но можно и свежего
    • Чайная ложечка любого мёда
    • 4 столовых ложки растительного масла
    • Соль по вкусу
    • Маленький стручок красного перца, главное не переборщите

Теперь займёмся приготовлением:

      1. Первым делом нарежем репчатый лук полукольцами, а помидоры тонкими кружочками.
      2. Далее приготовим маринад. Для этого нужно просто смешаем все ингредиенты из списка в какой-нибудь ёмкости(чеснок не выдавливать, а очень мелко нарезать).
      3. Возьмите какую-нибудь удобную для вас посуду и положите в неё лук и томаты слоями. Залейте всё приготовленным маринадом (помните, что помидоры обязательно дадут сок, поэтому маринада достаточно).
      4. Плотно закройте блюдо и поставите на два часа в холодильник. Через этот срок можете подавать помидоры к столу. Помидоры и лук пропитаются маринадом, а само блюдо станет пикантным. Это блюдо любят многие мужчины, так что рецепт следует взять на заметку многим женщинам. Ведь путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приятного аппетита!!!

Источник


[uptolike]
Загрузка...