Высказывания Кулинария Пища Рецепты

Вкуснейший яблочный пирог с ЗАЛИВКОЙ… Отличный рецептик!

7

Сегодня приготовим яблочный пирог со вкуснейшей заливкой. Только представьте — на хрустящем песочном тесте половинки запеченных яблок в нежнейшей заливке, похожей на суфле… ммм, очень вкусно!

1

Ингредиенты:

Тесто

Мука — 2,5 стакан
Сливочное масло — 300 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Начинка

Яблоки — 3–4 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Готовим:
Сливочное масло размягчите, а затем перетрите его в крошку с мукой. Потом добавляйте постепенно яйца и сахар.

2

Тесто скатайте в шарик и положите в пакет. Тесто уберите в холодильник минут на 30-40.

3

Яблоки промойте, затем очистите кожицу и удалите семечки. Разрежьте пополам и на каждую половинчатую часть сделайте сеточку с помощью ножа.

4

Теперь подготовим заливку. В миске взбейте яйца с сахаром, потом добавьте сметану.

5

Достаньте тесто и раскатайте его в пласт. Потом перенесите в формочку и лишнее обрежьте.

На тесто выложите яблоки и залейте подготовленной заливкой.

6

Выпекайте пирог в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

7

Источник

 


[uptolike]
Загрузка...