Необходимые Ингредиенты:

Для теста:

— Творог – 1 пачка (250 гр.)
— Яйца – 2 шт.
— Соль – 1 ч.л.
— Сахар – 1 ст.л.
— Сметана – 2-3 ст.л.
— Растительное масло – 2 ст.л.
— Сода – ½ ч.л. (погасить)
— Мука (у меня пошло 2 ст.)
— Масло для жарки

Начинка:

— Мясной фарш – 500 г.

Вообще то по рецепту  начинку можно использовать самую разную.

Способ Приготовления:

Все ингредиенты необходимо смешать и добавить муку. Тесто должно быть обязательно мягким. Помните, что количество муки может отличаться от указанного в рецепте.
Разделите тесто на шарики и вылепите пирожки. Жарить необходимо в большом количестве масла.

Приятного Вам Аппетита!